Ugadi Pachadi Recipe | ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణ, కర్ణాటక రాష్ట్రాల్లో జరుపుకునే నూతన సంవత్సర పండుగ ఉగాది గురించి మరియు ఆ పండుగ ప్రత్యేక వంటకమైన ఉగాది పచ్చడి విశిష్టత గురించి సమగ్ర సమాచారం ఇక్కడ ఉంది: ఉగాది అంటే ఏమిటి? సంస్కృత పదాలైన ‘యుగ’ మరియు ‘ఆది’ నుండి ఉగాది అనే పేరు వచ్చింది, దీని అర్థం కొత్త శకం ప్రారంభం. ఇది హిందూ చాంద్రమాన క్యాలెండర్ ప్రకారం మొదటి రోజున వస్తుంది. 2026 సంవత్సరంలో […]