సేంద్రియ సాగుతో లాభాలు బాగు..
ఇటీవల కాలంలో కొందరు అధిక దిగుబడులు రావాలని పరిమితికి మించి హానికరమైన పురుగుమందులు, ఎరువులు వినియోగించి విషతుల్యమైన పంటలను పండిస్తున్నారు. ప్రజల ప్రాణాలను ప్రమాదంలో పడేస్తున్నారు. భారతదేశంలో జనాభా పెరుగుదల కారణంగా ఆహారానికి డిమాండ్ పెరుగుతోంది. ఆహార ఉత్పత్తి అవసరాన్ని తీర్చేందుకు ఎక్కువగా రసాయన ఎరువులు, పురుగుమందులు, హైబ్రిడ్లను ఉపయోగిస్తున్నారు. ఫలితంగా తీసుకోవడం వల్ల ప్రజల్లో అనేక అనారోగ్య సమస్యలు ఉత్పన్నమవుతున్నాయి.
అయితే ఇదే సమయంలో ఇప్పుడు భారతదేశంలో సేంద్రియ వ్యవసాయం గురించి ప్రజలు, రైతుల్లో అవగాహన పెరుగుతోంది. మానవుల ఆరోగ్యంతోపాటు నేలతల్లికి మేలు చేసే సేంద్రియ ఎరువులను రైతులు వినియోగిస్తున్నారు. ప్రాణాంతక రసాయనాల నుంచి మనతోపాటు ప్రకృతిని రక్షించుకోవడానికి సేంద్రియ వ్యవసాయమే ఏకైక మార్గం. సేంద్రియ సాగు గురించి తెలుసా? అయితే భారతదేశంలో ఉత్తమమైన సమర్థవంతమైన సేంద్రియ వ్యవసాయ పద్ధతులను తెలుసకోండి..
సేంద్రియ వ్యవసాయం అంటే ఏమిటి? What is organic farming
organic farming definition: భారతదేశంలో సేంద్రియ ఎరువు, జంతు లేదా మొక్కల వ్యర్థాల నుంచి ఉత్పన్నమైన పెస్ట్ కంట్రోల్. రసాయనిక పురుగుమందులు, కృత్రిమ ఎరువుల వల్ల కలిగే పర్యావరణ నష్టాలను నియంత్రించేందుకు ఈ సేంద్రియ సాగు చక్కని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది. సేంద్రియ వ్యవసాయంలో పచ్చిరొట్ట ఎరువులు, ఆవు పేడ, పశువుల పేడను ఉపయోగిస్తారు.
భారతదేశంలో దాదాపు 2.78 మిలియన్ హెక్టార్ల విస్తీర్ణంలో సేంద్రియ విధానంలో వ్యవసాయం చేస్తున్నారు. భారతదేశంలో పండించే కొన్ని ప్రధాన సేంద్రియ ఉత్పత్తులు నూనెగింజలు, టీ, కాఫీ, ఎండిన పండ్లు, మినుములు, తృణధాన్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మొదలైనవి ఉన్నాయి.. ఈ ఉత్పత్తులు భారతదేశంలోనే అధికంగా ఉత్పత్తి చేస్తారు. భారతదేశంలో సిక్కిం, ఉత్తరాఖండ్, త్రిపురతోపాటు మధ్యప్రదేశ్, రాజస్థాన్ మహారాష్ట్రలో ఎక్కువగా సేంద్రియ ఉత్పత్తులను పండిస్తారు.
సేంద్రియ వ్యవసాయం
నేల ఆరోగ్యం:
నేల ఉత్పాదకతను పెంచేందుకు, అలాగే నేల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మెరుగుపరచడానికి సేంద్రియ సాగు దోహదపడుతుంది. రైతులు నేల పోషక స్థాయిలను పెంచేందుకు కంపోస్ట్, పంట మార్పిడి, స్థిరమైన పద్ధతులపై రైతులు ఆధారపడతారు.
తెగుళ్లు, వ్యాధుల నియంత్రణ:
సేంద్రియ పద్ధతిలో కేవలం సహజమైన పురుగు మందులు, ఎరువులను వినియోగిస్తారు. రైతులు మిత్రపురుగులను కీటకాలను ప్రోత్సహించడంతోపాటు భౌతిక అడ్డంకులను ఉపయోగిస్తారు. తెగుళ్లను తట్టుకునే విత్తనాలను సాగుకు వినియోగిస్తారు.
సింథటిక్ కెమికల్ : సింథటిక్ రసాయనాల వాడకం ఈ సాగులో పూర్తిగా నిషేధం. ఇది నేలను పూర్తిగా కలుషతం చేస్తుంది.
పంట వైవిధ్యం: సేంద్రియ వ్యవసాయంలో పంటల మార్పిడి, అంతర పంటల వంటి పద్ధతులను పాటిస్తారు. ఒకే పొలంలో రైతులు సహజంగా వివిధ పంటలను పండించడం ద్వారా పెంపుడు జంతువులు, వ్యాధుల వ్యాప్తిని అడ్డుకుంటారు.
లైవ్స్టాక్ ఇంటిగ్రేషియో: కొన్ని సేంద్రియ వ్యవసాయ విధానాలలో.. కోళ్లు లేదా ఆవులు వంటి పశువులను పంట పొలాల్లోకి వదులుతారు.. ఈ జంతువులు మొక్కల్లో సహజ ఫలదీకరణం చేస్తాయి. అలాగే పేడ, రెట్టల ద్వారా పంటలకు ఎరువును అందిస్తాయి. అలాగే తెగుళ్లను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
సేంద్రియ సాగు ప్రాథమిక దశలు
నేల తయారీ: ఈ ప్రక్రియ మట్టిని సిద్ధం చేయడంతో ప్రారంభమవుతుంది. ఇందుకోసం రైతులు పంట మార్పిడి, కంపోస్టు తయారీ వంటి సహజ పద్ధతులను ఉపయోగిస్తారు. ఇది నేల పోషక స్థాయిని సంరక్షిస్తుంది. సేంద్రియ వ్యవసాయంలో పచ్చిరొట్ట ఎరువును కూడా ప్రముఖంగా ఉపయోగిస్తారు. అదే సమయంలో రైతులు నాన్ GMO వంటి విత్తనాలను ఉపయోగించాలి.
పంట మార్పిడి: రైతులు అనుసరించే ఉత్తమ పద్ధతుల్లో మరో ముఖ్యమైనది పంట మార్పిడి. ఇది నేల క్షీణత, తెగుళ్ల బారిన పడకుండా నిరోధిస్తుంది. భూసారాన్ని కాపాడుకోవడానికి, తెగుళ్ల జీవిత చక్రాలకు అంతరాయం కలిగించడానికి రైతులు ప్రతి సీజన్లో నిర్దిష్ట ప్రాంతంలో పండించే పంటల రకాలను ప్రత్యామ్నాయంగా మారుస్తారు.
కంపోస్టింగ్: సేంద్రియ రైతులు మట్టిని పోషకాలతో సుసంపన్నం చేయడానికి కంపోస్ట్ను తయారు చేసుకొని ఉపయోగిస్తారు. వంట గదిలోని వ్యర్థాలు, పంటల అవశేషాలు, పశువుల పేడ, కోళ్ల పెంటతో కంపోస్ట్ ఎరువును తయారు చేస్తారు. సేంద్రియ పదార్థాలను రీసైకిల్ చేయడానికి ఇది ఒక ముఖ్యమైన మార్గం.
సహజ తెగులు.. వ్యాధి నియంత్రణ: రసాయనిక పురుగుమందులకు, ఎరుపులకు (non organic fertilizers) బదులుగా, సేంద్రియ రైతులు సహజపద్ధతుల్లో తెగుళ్లను నియంత్రిస్తారు. ఇందులో ప్రయోజనకరమైన మిత్ర పురుగులను పంటలోకి విడుదల చేస్తారు.
నీటి నిర్వహణ: సేంద్రియ వ్యవసాయంలో నీటి వినియోగం కూడా చాలా కీలకమైనది. నీటి వనరులను సంరక్షించడానికి బిందు సేద్యం, తుంపర సేద్యం, వర్షపు నీటి సంరక్షణ వ్యవస్థలను ఉపయోగిస్తారు.
మార్కెట్ యాక్సెస్: సేంద్రీయ రైతులు తరచుగా తమ ఉత్పత్తులను సేంద్రీయ మార్కెట్లలో లేదా నేరుగా సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను వినియోగదారులకు విక్రయిస్తారు. కస్టమర్లు. సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను స్పష్టంగా గుర్తించదానికి లేబులింగ్ చేస్తారు.
సేంద్రీయ వ్యవసాయంతో ప్రయోజనాలు
(What are the benefits of organic farming?)
- పర్యావరణానికి అనుకూలమైనది.
- స్థిరమైన అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది.
- ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన ఆహారం.
- సాగుకు ఖర్చు తక్కువ.
- ఇది సేంద్రీయ ఇన్పుట్లను ఉపయోగిస్తుంది.
- ఆదాయం సమకూరుతుంది.
- ఎగుమతుల ద్వారా ఆదాయం సమకూరుతుంది.
- ఉపాధికి దోహదం..
- సేంద్రియ వ్యవసాయం ఎక్కువ శ్రమతో కూడుకున్నది. అందువల్ల, ఇది మరింత మందికి ఉపాధిని సృష్టిస్తుంది.
సేంద్రీయ వ్యవసాయం – పరిమితులు
- తక్కువ అవుట్పుట్.
- అధిక ధర.
- అవగాహన లేకపోవడం.
- సేంద్రీయ ఉత్పత్తులు సాధారణంగా అధిక డిమాండ్ కారణంగా అధిక ధరను కలిగి ఉంటాయి.
- తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితం.
- ఆర్గానిక్ ఉత్పత్తులు కృత్రిమ సంరక్షణకారుల లేకపోవడం వల్ల తక్కువ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
ఈ వెబ్ సైట్ లో ఏదైనా వార్త/స్టోరీ మీకు నచ్చినట్లయితే కామెంట్ చేయడం మర్చిపోవద్దు. అలాగే మీతోటి స్నేహితులతో ఈ వార్తను పంచుకోగలరు.. కృతజ్ఞతలు..
Green Mobility, Solar Energy, Environment కి సంబంధించిన తాజా సమాచారం కోసం హరితమిత్ర ను సందర్శించండి. తెలుగు వార్తలు, ప్రత్యేక కథనాలు, ట్రెండింగ్ వీడియోల కోసం వందేభారత్ వెబ్ సైట్ ను క్లిక్ చేయండి..
Nice information
Where we found organic food?
[…] ఆరోగ్యం, పర్యావరణంపై రసాయన ఎరువులు, […]